5 Soto Ayam Legendaris Surabaya dengan Koya Gurih dan Kuah Nendang
Memilih soto ayam legendaris Surabaya sering bikin bingung karena banyaknya nama besar. Setiap warung punya jurus sendiri: kuah bening ringan, kuah kuning pekat, koya udang halus, atau sambal kemiri pedas. Kenali perbedaan konkretnya biar nggak salah pilih.